skip to Main Content

Domaine des Baumard Le Logis Anjou Rouge

19,50

12 in stock

Domaine des Baumard Le Logis Anjou Rouge

Domaine des Baumard Le Logis Anjou Rouge is een verfijnde Franse rode wijn uit de befaamde Loirestreek. Meer specifiek uit de Anjou-regio. Deze wijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc druiven is een prachtig voorbeeld van wat deze regio kan bieden. Het heeft met deze wijn wederom bewezen waarom zij ...

Domaine des Baumard Le Logis Anjou Rouge

Domaine des Baumard Le Logis Anjou Rouge is een verfijnde Franse rode wijn uit de befaamde Loirestreek. Meer specifiek uit de Anjou-regio. Deze wijn, gemaakt van 100% Cabernet Franc druiven is een prachtig voorbeeld van wat deze regio kan bieden. Het heeft met deze wijn wederom bewezen waarom zij een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de Loire zijn. De geschiedenis van Domaine des Baumard gaat terug tot 1634. Jean Baumard blies in de jaren vijftig nieuw leven in het domein. Zijn zoon Florent Baumard nam in 1992 het stokje over. Met een innovatieve aanpak en respect voor traditie, heeft Florent het domein naar nieuwe hoogten gebracht. Een goed voorbeeld hiervan is Baumard Le Logis Anjou.

Een elegante structuur

Le Logis Anjou Rouge is een lichte, droge en fruitige rode wijn met een elegante structuur. Na de handmatige oogst van de druiven ondergaan ze een korte koude inweking. Gevolgd door een alcoholische fermentatie met wilde gisten in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Na een rijping van ongeveer 9 maanden ondergaat de wijn een lichte gefilterd en botteling.

Smaakprofiel Anjou Rouge

Baumard Le Logis Anjou Rouge heeft een heldere, licht robijnrode kleur. In de neus biedt de wijn aroma’s van bessen, frambozen en een vleugje gegrilde paprika. Het smaakpalet onthult tonen van rijp rood fruit en subtiele wilde kruiden, zoals majoraan. De afdronk is soepel, met zachte tannines en een perfect uitgebalanceerde zuurgraad.

Een veelzijdige wijn

Baumard Le Logis Anjou Rouge is ideaal om te serveren bij een breed scala aan gerechten. Denk bijvoorbeeld aan:
  1. kip
  2. parelhoen
  3. gegrilde groenten
  4. smaakvolle kazen
  5. vegetarische schotel
  6. kalfsvlees
  7. vlees uit d eoven
  8. pizza quattro stagioni

Conclusie

Baumard Le Logis Anjou Rouge is een uitstekende keuze voor degene die eens iets anders wil. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van rode wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Frankrijk. Enkele van Barts favorieten

Additional information

Soort drank

Prijsklasse

Type

Producent

Land

Inhoud

Druivensoort

Back To Top