“Corette Cinsault Rosé IGP” has been added to your cart. View cart
Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc
€14,95
Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc
Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc is een verfijnde witte wijn uit het zonovergoten Provence. Gelegen in het zuidoosten van Frankrijk. Het familiedomein Domaine de Jale ligt tussen La Garde-Freinet en Vidauban. Het staat bekend ...Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc
Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc is een verfijnde witte wijn uit het zonovergoten Provence. Gelegen in het zuidoosten van Frankrijk. Het familiedomein Domaine de Jale ligt tussen La Garde-Freinet en Vidauban. Het staat bekend om zijn duurzame aanpak en expressieve terroirwijnen. Les Fenouils Blanc is een elegante, aromatische wijn van uitsluitend Rolle (Vermentino). De Provence is het oudste wijngebied van Frankrijk en geniet van een mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten. De wijngaarden van Domaine de Jale liggen op klei- en kalksteenbodems aan de rand van het Massif des Maures. Dit terroir draagt bij aan de frisheid, mineraliteit en aromatische zuiverheid van Domaine de Jale Blanc.Duurzame Vinificatie
Domaine de Jale Les Fenouils ondergaan de uitsluitend perfect rijpe Rolle-druiven een handmatige oogst. De vinificatie vindt plaats onder temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks om het delicate aroma en de frisse zuren optimaal te behouden. De wijn rust enkele maanden sur lie om extra textuur en diepgang te verkrijgen.Smaakprofiel
Domaine de Jale Blanc heeft een heldergele kleur met groene reflecties. Aroma’s van limoen, ananas, bloesem en een fijne kruidigheid. In de mond is hij rond en elegant, met een levendige zuurgraad. Florale tonen, citrus en een zachte, verfrissende afdronk. Serveer gekoeld op 8 tot 10°C.Lekker bij
Domaine de Jale Les Fenouils Côtes de Provence Blanc is een veelzijdige wijn die uitstekend tot zijn recht komt bij:- aperitief
- sushi
- kip
- groenteschotel
- jonge romige kazen
- rijk gevulde salades
- coquilles
- escargots
- gebakken kabeljauw
- tarbot
- kalfsvlees
Enkele van Barts favorieten
Additional information
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
