Burmester Ruby Porto DOP
€13,95
Burmester Ruby Porto DOP
Burmester Ruby Porto DOP is een klassieke en expressieve ruby port. Afkomstig van een historisch porthuis met wortels in de 18e eeuw. Gemaakt van diverse traditionele druivenrassen laat deze wijn perfect zien waarom ruby ports zo geliefd zijn bij liefhebbers. De druiven voor deze ruby port groeien op steile hellingen tot 600 ...Burmester Ruby Porto DOP
Burmester Ruby Porto DOP is een klassieke en expressieve ruby port. Afkomstig van een historisch porthuis met wortels in de 18e eeuw. Gemaakt van diverse traditionele druivenrassen laat deze wijn perfect zien waarom ruby ports zo geliefd zijn bij liefhebbers. De druiven voor deze ruby port groeien op steile hellingen tot 600 meter hoogte. Deze unieke terroirs in de Douro vallei zorgen voor gezonde druiven met uitgesproken aromatische intensiteit.Traditionele Vinificatie
Voor de productie van Burmester Ruby ondergaan de druiven een handmatige oogst. Hierbij selecteert men alleen de beste druiventrossen. Na het ontstelen en kneuzen ondergaan de druiven een langdurige inweking voor maximale kleur- en aroma uittrekking. Zodra het gewenste zoetgehalte is bereikt, stopt de gisting door toevoeging van druivenbrandewijn.Levendige Aroma's en Fruitexpressie
Burmester Ruby Porto heeft een diepe, robijnrode kleur die direct uitnodigt tot proeven. In de neus domineren levendige aroma's van zwart fruit zoals kersen, zwarte bessen en pruimen. Een en ander omlijst door een elegante kruidigheid. De geur is krachtig maar verfijnd, met een duidelijke fruitexpressie. De structuur is vol en soepel, met een frisse ondertoon die zorgt voor een aangename balans. De afdronk is lang, fruitig en licht kruidig.Heerlijk als Aperitief of met Kaas
Serveer Burmester Ruby Porto DOP licht gekoeld op 12 tot 14°C om optimaal te genieten van zijn frisse fruitigheid. Het is een veelzijdige wijn, uitstekend geschikt als aperitief of in combinatie met desserts. Denk hierbij bijvoorbeeld aan- cake
- blauwschimmelkaas
- geitenkaas
- gerijpte kazen
- jonge romige kazen
- smaakvolle kazen
- chocolade dessert
- fruit dessert
- pure chocolade
Samenvattend
Met zijn rijke geschiedenis, uitstekende kwaliteit en toegankelijke stijl vertegenwoordigt Burmester Ruby Porto een schoolvoorbeeld van klassieke ruby port. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Port wijnen. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Portugal. Enkele van Barts favorietenAdditional information
Soort drank | |
---|---|
Prijsklasse | |
Type | |
Producent | |
Land | |
Inhoud | |
Druivensoort |