“Champagne Palmer & Co Brut Réserve” has been added to your cart. View cart
Bodegas Callejo Felix Callejo 2016
€129,95
3 in stock
Bodegas Callejo Felix Callejo 2016
Bodegas Callejo Felix Callejo 2016 is een iconische rode wijn uit Ribera del Duero. Hij betoont eer aan de oprichter van het domein, Félix Callejo. Deze krachtige en verfijnde cuvée is afkomstig van het familiewijngoed dat sinds 1989 in handen is van de familie Callejo. Inmiddels leidt de tweede generatie ...Bodegas Callejo Felix Callejo 2016
Bodegas Callejo Felix Callejo 2016 is een iconische rode wijn uit Ribera del Duero. Hij betoont eer aan de oprichter van het domein, Félix Callejo. Deze krachtige en verfijnde cuvée is afkomstig van het familiewijngoed dat sinds 1989 in handen is van de familie Callejo. Inmiddels leidt de tweede generatie met verve het domein, bestaande uit Cristina, José-Félix, Beatriz en Noelia. Zij brachten internationale ervaring mee uit Bodegas Callejo Felix Callejo 2016 rijpt 18 maanden op Franse eikenhouten vaten. Sinds 2000 produceert het wijnhuis volledig duurzaam. Men werkt uitsluitend met druiven van eigen wijngaarden. Deze liggen op circa 900 meter hoogte en rusten op een mozaïek van kalksteen, kiezel, zand en klei. De Tempranillo druiven ondergaan een handmatige oogst. Streng geselecteerd en met grote precisie gevinifieerd.Intens, Complex en Gelaagd
Bodegas Callejo Felix Callejo toont een diepe kersenrode kleur met granaattinten aan de rand. De geur is intens, complex en gelaagd. In de mond presenteert deze wijn zich krachtig, geconcentreerd en zijdezacht. De structuur is stevig maar elegant, met rijp fruit, kruidige tonen en een minerale ondertoon. De lange afdronk onthult een vleugje pure chocolade en fluweelzachte tannines.Ideale Culinaire Partner
Serveer Bodegas Callejo Felix Callejo 2016 op 16 tot 18°C en decanteer de wijn voor het schenken. Deze krachtpatser uit Spanje is een ideale culinaire begeleider van onder andere- gegrilde groenten
- barbecue
- gegrild rundvlees
- lamsbout uit de oven
- Iberico ham
- hazenpeper
- stoofpot
- gerijpte harde kazen
- hertenbiefstuk
- wild zijn
- wildragout
Samenvattend
Bodegas Callejo Felix Callejo is een ware icoonwijn die kracht, finesse en terroir expressie op het hoogste niveau verenigt. Een wijn met grote elegantie, internationale allure en uitstekend bewaarpotentieel. Bij Barts Wijnkoperij vindt u een uitgebreide selectie van Spaanse wijnen, waaronder deze befaamde Crianza. Bestel eenvoudig in onze webshop en laat u betoveren door de heerlijke smaken van Spanje. Enkele van Barts favorietenAdditional information
| Soort drank | |
|---|---|
| Prijsklasse | |
| Type | |
| Producent | |
| Land | |
| Inhoud | |
| Druivensoort |
